martes, 25 de marzo de 2014

Buena alimentación después de hacer ejercicio

Para lograr un buen rendimiento es importante ser consciente de qué se debe comer después de entrenar o realizar algún ejercicio.


Ingerir ciertos alimentos al terminar un entrenamiento o actividad física – en especial cuando sea de larga duración  o de cierta intensidad- puede ser esencial para lograr una buena recuperación y afrontar después nuevos esfuerzos o entrenamientos en buenas condiciones.

Durante el ejercicio usted gastó mucha energía, por lo tanto, debe incluir después un combo de carbohidratos y proteína, con el fin de tener una mejor recuperación. Puede optar por carbohidratos de moderado y alto índice glicémico con el fin de tener una recuperación más rápida, en especial después de los ejercicios intensos.

Prefiera proteína baja en grasa como: pechuga de pollo sin piel, pescados, mariscos, huevo, embutidos 98% libres de grasa, queso blanco, fuentes de soya, carnes magras. Los lácteos descremados como la leche y yogurt también contienen proteína.

Una persona normal debe consumir entre 0.8gramos a 1 gramo de proteína por kilo de peso al día. Si el objetivo es aumentar masa muscular ó en atletas de resistencia, el consumo debe aumentar pero sin sobrepasar los  2 gramos por kilo de peso, y preferiblemente hacer ese ajuste en la alimentación supervisado por un profesional.


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